地域情報登録リスト（77 / 252）

No.5275
料理・グルメ
太田焼そば ( 群馬県 / 太田市 )
・太田焼そばの提供店は、群馬県太田市だけでも50店舗以上！　群馬県民はそ…
No.5274
料理・グルメ
かほく冷たい肉そば ( 山形県 / 河北町 )
山形県河北町発祥の冷たい肉そばを通して素朴で温かいまち、河北町を全国にＰ…
No.5273
料理・グルメ
男鹿しょっつる焼きそば ( 秋田県 / 男鹿市 )
地元に伝わる「魚醤ハタハタしょっつる」を使った海鮮塩焼そばで、ナマハゲの…
No.5272
料理・グルメ
納豆汁 ( 秋田県 )
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.j…
No.5271
料理・グルメ
とよま油麩丼 ( 宮城県 / 登米市 )
「みやぎの明治村」と呼ばれる登米。昔から当地方に伝わる「油麩」を使った「…
No.5270
料理・グルメ
いちのせきハラミ焼 ( 岩手県 / 一関市 )
いちのせきハラミ焼なじょったべ隊は「一関市、食材、地域の方言」をキーワー…
No.5269
料理・グルメ
黒石つゆやきそば ( 青森県 / 黒石市 )
焼きそば好きの市民、製麺所、焼きそば店がひとつになり、焼きそばを通じてま…
No.5268
料理・グルメ
釧路ザンタレ ( 北海道 / 釧路市 )
『釧路ザンタレなんまら盛り揚げ隊』は、釧路発祥のソウルフード「釧路ザンタ…
No.5267
料理・グルメ
なよろ煮込みジンギスカン ( 北海道 / 名寄市 )
「第746なよろ煮込みジンギス艦隊」は、北海道内でも独特の調理方法である…
No.5266
料理・グルメ
小樽あんかけ焼そば ( 北海道 / 小樽市 )
今回（2015年）、B-1グランプリ初出展となりました「小樽あんかけ焼そ…
No.5265
食品・食材
松きのこ ( 広島県 / 世羅町 )
マツタケとシイタケの菌を共生させ、突然変異で生まれたという。 生食がで…
No.5264
商品・通販
こぶてん ( 愛知県 / 名古屋市 )
新幹線に乗る前に東京駅にて購入。 カリッとした歯ごたえが意外と癖になる…
No.5263
料理・グルメ
台湾ミンチ入り料理 ( 愛知県 / 名古屋市 )
名古屋の飲食業界では、台湾ミンチが入れば、どんな料理でも「台湾○○」と名…
No.5262
料理・グルメ
台湾スパ ( 愛知県 / 名古屋市 )
台湾スパとは、名古屋名物の「あんかけスパゲッティ」の上に、ピリ辛の台湾ミ…
No.5261
料理・グルメ
台湾まぜそば ( 愛知県 / 名古屋市 )
・台湾まぜそばとは、唐辛子入りの辛いミンチ（台湾ミンチ）、卵、薬味などが…
No.5260
料理・グルメ
ホルモンの天ぷら ( 広島県 / 広島市 )
ホルモンを天ぷらにした郷土料理。 ・昭和30年頃に広島市で誕生した…
No.5259
料理・グルメ
味噌かんぷら ( 福島県 )
・味噌かんぷらとは、ジャガイモを油で炒めたあと、味噌を絡めた福島の家庭料…
No.5258
商品・通販
華味鳥とり天 ( 福岡県 / 博多市 )
【博多華味鳥】 九州産銘柄鶏「華味鳥」の皮なしむね肉を細切りにし、衣を…
No.5257
飲食・店舗
馬すしとピンチョス ゆう馬 ( 東京都 / 下北沢 )
“馬すし”がテーマで、日本酒は一杯500円という思い切った一律価格に設定…
No.5256
料理・グルメ
水ご飯 ( 山形県 )
水でヌメリを取りのぞいたご飯に、水をかけたもの。おいしい漬物と、水そのも…
No.5255
料理・グルメ
ぺそら漬け ( 山形県 / 北村山地域 )
北村山地域で主に食べられている、ピリ辛のナス漬け。ナスを水に1日浸してア…
No.5254
料理・グルメ
こってりラーメン ( 京都府 )
・黒いスープのあっさりラーメン 1938年創業の「新福菜館」が作る京都…
No.5253
料理・グルメ
そうめん ( 山形県 / 南部 )
山形県南部の家庭では、めんつゆにサバの水煮と薬味を入れ、そうめんを食べて…
No.5252
料理・グルメ
もうかの星 ( 宮城県 / 気仙沼市 )
ネズミザメ（別名：モウカザメ）の心臓。 見た目レバ刺しみたいだが心臓な…
No.5251
飲食・店舗
天ぷら ひらお ( 福岡県 )
・昭和53年創業の「天ぷら　ひらお」は、福岡県民に熱烈に愛される天ぷらチ…
No.5250
料理・グルメ
どろ焼き ( 兵庫県 / 姫路市 )
お好み焼きの出汁を多くしてとろっと鉄板で仕上げたB級グルメ。 豚肉やス…
No.5249
食品・食材
鯉 ( 長野県 )
・長野県民は、佐久鯉というブランド鯉を熱愛。佐久鯉は池にいる錦鯉に比べ、…
No.5248
菓子・甘味
かす巻 ( 長崎県 / 島原市 )
あんこをカステラ風の生地で包み、ザラメをたっぷりとまぶしたスイーツ。…
No.5247
菓子・甘味
かんざらし ( 長崎県 / 島原市 )
大量の砂糖を使った甘い蜜を小ぶりの白玉にかけ、クラッシュアイスをのせたひ…
No.5246
菓子・甘味
胡麻豆腐 ( 長崎県 )
長崎の胡麻豆腐は大量の砂糖を使い、プリンのような甘い風味が特徴。長崎ケン…

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