焼きラーメン(福岡県/福岡市)
麺料理の一つ。福岡県福岡市の屋台から発祥したものが著名だが、それ…
フィリーチーズステーキ(北米/アメリカ)
ステーキといっても大きなステーキ皿でドーンと出てくる、あの分厚い…
南関あげ(熊本県/南関町)
乾燥した薄い「南関あげ」が名物！ 出汁が染み込み、味噌汁や巻き寿…
イタリアン(新潟県/新潟市、長岡市)
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。新潟県中越・下越の…
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