アスパラガス
No.7602
アスパラガス (北海道)
・北海道はアスパラガスの作付面積&出荷量が19年連続日本一! ・道内では朝採りがスタンダード! 甘くて極太の朝採り…
2026/6/19 15:35:10 登録
サンマ
No.7526
サンマ (北海道/道東)
・北海道はサンマ漁獲量が59年連続日本一! その中でも道東エリアは一大産地! ・道東のサンマは鮮度がS級! 港に帰…
2025/10/24 15:31:21 登録
行者にんにく
No.7433
行者にんにく (北海道)
・春の山菜「行者にんにく」は、ユリ科ネギ属の多年草。北海道では、春を告げる山菜として道民に愛されている! ・「行者…
2025/6/13 12:59:27 登録
ホッケ
No.6349
ホッケ (北海道)
・北海道は、ホッケの漁獲量がダントツ全国1位&66年連続で日本一! ・北海道のホッケは他県に比べてビッグサイズ! …
2023/11/13 8:16:40 登録
とうもろこし
No.6248
とうもろこし (北海道)
・北海道は、とうもろこしの作付け面積と出荷量が20年連続で全国1位! ・北海道では、朝採りとうもろこしがスタンダー…
2022/10/7 11:07:29 登録
すじこ
No.5832
すじこ (北海道)
・北海道では、秋になるとこの季節限定の「生すじこ」が流通する!生すじことは、鮭の卵巣ごと取り出した生の卵のこと。…
2019/11/19 21:31:26 登録
毛ガニ
No.5741
毛ガニ (北海道)
広い海域で1年中水揚げされる毛ガニは、道民が愛する海鮮スター。味の濃さはカニの中では最強だといい、濃厚な味噌がたまら…
2018/3/11 22:03:13 登録
ホッキ貝
No.5740
ホッキ貝 (北海道)
道南・噴火湾産が特に上質とされ、他県よりも身が黒っぽいのが特徴。道民たちは殻ごと焼いて、バターと醤油をプラス!…
2018/3/11 22:02:50 登録
ししゃも
No.5739
ししゃも (北海道)
道央・むかわ町の名産。子持ちのメスよりも、オスの方が味が濃いといわれている。マヨネーズをつけて食べるのが、道民の間で…
2018/3/11 22:02:25 登録
真ほっけ
No.5738
真ほっけ (北海道)
道内全域で一年中水揚げされるが、春と秋の羅臼産が特に高級とされる。一夜干しを焼いて食べるのが一般的だが、道民たちはフ…
2018/3/11 22:01:57 登録
ホッカイシマエビ
No.5737
ホッカイシマエビ (北海道)
主に道東のオホーツク海・太平洋に生息するホッカイシマエビは、水揚げ後すぐに塩茹で。殻をむき、何もつけずに食べると、濃…
2018/3/11 22:01:31 登録
キンキ
No.5736
キンキ (北海道)
道東のオホーツク海・太平洋に生息するキンキ。甘辛い醤油ダレで煮付けにするのが、道民絶賛の食べ方。さらに、道東の網走市…
2018/3/11 22:00:58 登録
こまい
No.5689
こまい (北海道)
コマイ(氷下魚、学名 Eleginus gracilis、英語: Saffron cod)は、タラ目タラ科に属する魚…
2017/4/28 14:43:13 登録
サチク麦王
No.5633
サチク麦王 (北海道/斜里町)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。 北海道・知床で育った「サチク赤豚」。赤毛の豚デュロック種を父親にもち、品種改…
2016/10/5 11:33:59 登録
赤ウニ
No.5594
赤ウニ (北海道)
正式名をエゾバフンウニといい、通常のウニよりも赤いのが特徴。 しかも、漁獲量が通常のウニの10分の1以下と超希少。…
2016/7/29 16:11:48 登録
積丹のウニ
No.5593
積丹のウニ (北海道)
観光スポットでもある積丹(シャコタン)で獲れるウニは、一般のウニよりもクリーミーな甘みが特徴。 しかも、漁獲高がと…
2016/7/29 16:10:14 登録
生とうきび
No.5592
生とうきび (北海道/札幌市)
4月から10月にかけて、札幌市の大通公園で営業する名物「とうきびワゴン」。 観光客だけでなく北海道民も熱愛する一品…
2016/7/29 16:09:29 登録
ごっこ
No.5444
ごっこ (北海道)
・北海道民にとって、「ごっこ」は冬の時期しか手に入らないプレミアムフィッシュ! 「ごっこ汁」と呼ばれる鍋で食べるのが…
2016/3/18 17:23:30 登録
めふん
No.4659
めふん (北海道)
オスの鮭の中骨に沿って付いている血腸(腎臓)を使って作る塩辛。 鮭のめふんは、鮭の血合いを塩漬けした珍味です。北海…
2014/11/4 12:47:44 登録
北海純吟鶏
No.841
北海純吟鶏 (北海道)
北海道産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
中礼内田舎とり
No.840
中礼内田舎とり (北海道)
北海道産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
純吟赤鶏
No.839
純吟赤鶏 (北海道)
北海道産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
若松ポークマン
No.600
若松ポークマン (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
芽室産SPF豚
No.599
芽室産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
北海道産SPF豚
No.598
北海道産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
北海道産Aコープ SPF豚
No.597
北海道産Aコープ SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
富良野産ハイコープ豚
No.596
富良野産ハイコープ豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
富良野産SPF豚
No.595
富良野産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
びらとりバークシャー
No.594
びらとりバークシャー (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
名寄鈴木ビビッドファームSPF豚
No.593
名寄鈴木ビビッドファームSPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
長沼産山中クリーンポーク
No.592
長沼産山中クリーンポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
中標津ゴールデンポーク
No.591
中標津ゴールデンポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
どさんこ栄養豚21世紀
No.590
どさんこ栄養豚21世紀 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
十勝野ポーク
No.589
十勝野ポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
十勝清水産SPF豚
No.588
十勝清水産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
十勝黒豚
No.587
十勝黒豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
道南アグロ農場産SPF豚
No.586
道南アグロ農場産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
知床ポーク
No.585
知床ポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
サチク赤豚
No.584
サチク赤豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
サクセス森町産SPF豚
No.583
サクセス森町産SPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
蝦夷豚
No.582
蝦夷豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
SPF海のミネラル豚
No.581
SPF海のミネラル豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
内海ヘルシーポーク
No.580
内海ヘルシーポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
浅野農場
No.579
浅野農場 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
アグロのSPF豚
No.578
アグロのSPF豚 (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
赤井川村産サラダポーク
No.577
赤井川村産サラダポーク (北海道)
北海道産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
十勝ナイタイ和牛
No.467
十勝ナイタイ和牛 (北海道)
北海道産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
つべつ和牛
No.466
つべつ和牛 (北海道)
北海道産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
流氷牛
No.465
流氷牛 (北海道)
北海道産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
とうや湖和牛
No.464
とうや湖和牛 (北海道)
北海道産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録

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