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東京うど
東京うど (東京都)

天ぷらするのが定番。白くやわらかいのが特徴。 地下の暗…

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  • 食品・食材
  • 25/8/17
桃原ごぼう
桃原ごぼう (滋賀県)

香りが良く甘みもある。ささがきにして、炊き込みごはんが定…

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  • 食品・食材
  • 25/8/17
マカロニスープ
マカロニスープ (アジア)

香港やマカオの朝食では「マカロニスープ」を食します。…

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  • 料理・グルメ
  • 25/8/14
プルコギポーク
プルコギポーク (千葉県)

リンゴや洋梨も果汁を加えた甘さのあるフルーティーなプルコ…

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  • 25/8/10
つん辛漬け
つん辛漬け (大阪府)

泉州水なすを利用したつん辛漬け。 瑞々しい水なすを辛子…

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  • 25/8/10
戸隠そば
戸隠そば (静岡県)

邪道そばとして有名なお店の一番メニューはまかないメニュー…

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  • 25/8/4
ちゃんぽん亭コシキ
ちゃんぽん亭コシキ (福岡県)

福岡の今泉至福のちゃんぽん専門店、豚骨&鶏ガラスープで麺…

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  • 25/8/3
金の鶏玉こんにゃく
金の鶏玉こんにゃく (山形県)

鶏の旨味が効いたラーメンスープで味付けして、ほろほろとや…

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  • 25/7/27
みやび鯛
みやび鯛 (熊本県)

ゆりかごのようと称される穏やかな海で育つ。 おいしさの…

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  • 25/7/27
実山椒の醤油煮
実山椒の醤油煮 (滋賀県)

調味料は醤油と日本酒のみを使用しています。 新鮮だから…

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  • 25/7/19
牛蒡こんにゃくてっぽう
牛蒡こんにゃくてっぽう (群馬県)

こんにゃくと牛蒡を組み合わせた惣菜として食べられるこんに…

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  • 25/7/19
のれそれ
のれそれ (高知県)

ツルッとした喉越しとモチッとした歯ごたえで日本酒との相性…

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  • 25/7/11
あなご一夜干し
あなご一夜干し (島根県)

一夜干しは香ばしい皮をパリッとした食感で、旨味が溢れ出す…

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  • 25/7/11
あなご蒲焼き
あなご蒲焼き (島根県)

蒲焼は新鮮な穴子を贅沢なタレで焼き上げています。…

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  • 25/7/11
ヤマサちくわ
ヤマサちくわ (愛知県)

・豊橋市は、一大ちくわメーカー「ヤマサちくわ」の本拠地!…

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  • 25/7/10
津山の干し肉
津山の干し肉 (岡山県)

ビーフジャーキーよりも柔らかくしっとりとしていて、牛肉の…

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  • 26/5/16
みたらしろっぷ
みたらしろっぷ (広島県)

老舗醤油メーカーが開発したパン用の「みたらしだんご」シロ…

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  • 25/6/27
ホモソーセージ
ホモソーセージ (長野県)

魚肉ソーセージのことで天ぷらにして食べる。 魚のすり身…

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  • 25/6/15
ビミサン
ビミサン (山梨県)

ビミサンとは、テンヨ武田が製造する濃縮タイプ(5倍濃縮)…

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  • 25/6/13
お茶
お茶 (静岡県)

・静岡県は、緑茶の出荷量&出荷額が日本一、茶の作付面積も…

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  • 飲料・酒類
  • 25/6/13
行者にんにく
行者にんにく (北海道)

・春の山菜「行者にんにく」は、ユリ科ネギ属の多年草。北海…

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  • 食品・食材
  • 25/6/13
赤湯ラーメン 龍上海
赤湯ラーメン 龍上海 (山形県)

山形県は「ラーメン消費量」が全国第1位の県として知られて…

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  • 飲食・店舗
  • 25/6/10
ホットドッグ
ホットドッグ (福岡県)

・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハ…

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  • 料理・グルメ
  • 25/6/7
花見団子
花見団子 (福島県)

中通りの和菓子店など20軒以上が春限定で販売! あんこ…

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  • 25/6/4
三春グルメンチ
三春グルメンチ (福島県)

三春の滝桜の出店コーナーで長蛇の列! 三春町特産のピー…

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  • 料理・グルメ
  • 25/6/4
トゲクリガニ
トゲクリガニ (青森県)

青森の花見シーズン頃に旬を迎える小ぶりなカニ! ガサエ…

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  • 食品・食材
  • 25/6/4
上尾串ぎょうざ
上尾串ぎょうざ (埼玉県)

串に刺さっている餃子のことだが、ルールが改正されて「中の…

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  • 料理・グルメ
  • 25/5/25
鰹のなめろう
鰹のなめろう (三重県)

鰹と玉ねぎを使用し、甘めの特製しょう油で味付けした一品で…

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  • 25/5/24
コロッケそば
コロッケそば (東京都)

東京の人気そばチェーン店(名代 富士そば)では人気1位の…

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  • 25/5/23
子持ちやりいか
子持ちやりいか (福島県)

柔らかなヤリイカの身の中にシシャモ魚卵を詰め込んだ2つの…

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  • 25/5/22
みやび鮪「食べ尽くし」
みやび鮪「食べ尽くし」 (長崎県)

歯ごたえと強い旨味ととろける脂はまさに絶品です。…

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  • 25/5/22
あわびの脹煮
あわびの脹煮 (三重県)

古来より不老長寿の食材として重宝されたあわびを醤油ベース…

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  • 25/5/11
おにぎりの桃太郎
おにぎりの桃太郎 (三重県)

・創業1976年、三重県四日市市を中心に16店舗展開する…

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  • 25/5/9
きんつば
きんつば (福島県)

戊辰戦争後、会津の武士たちが生活費を稼ぐため、「大判焼き…

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  • 25/5/5
十万石
十万石 (埼玉県)

・埼玉県内に35店舗を展開する和菓子チェーン! 40年前…

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  • 25/5/5
豆玉
豆玉 (徳島県)

・豆玉は、甘い金時豆が入ったお好み焼き! ・金時豆の甘…

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  • 25/5/5
花きび
花きび (高知県)

・「花きび」と呼び、薄い砂糖味&カラフルなポップコーンを…

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  • 25/4/26
鳴門うどん
鳴門うどん (大分県)

・大分県内だけで12店舗展開するうどんチェーン店! ・…

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  • 25/4/26
鳩サブレー
鳩サブレー (神奈川県)

鳩サブレー(はとサブレー)は、神奈川県鎌倉市の豊島屋(と…

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  • 25/4/22
国技館やきとり
国技館やきとり (東京都)

国技館大相撲観戦の名物と言えば国技館の地下で実際に焼いて…

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  • 25/4/22
ホタルイカの素干し
ホタルイカの素干し (富山県)

・ホタルイカの素干しとは、ホタルイカを乾燥させた富山県伝…

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  • 25/4/20
鶏皮ソーメン
鶏皮ソーメン (大分県)

親鳥の川を細切りにして炭火でこんがり焼き上げ濃厚な味付け…

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  • 25/4/6
トーストにかけて食べるこんぶ
トーストにかけて食べる… (石川県)

とろろ昆布、能登名物「いしる煎餅」、能登の天然塩などを使…

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  • 25/4/4
ジャムモナカ
ジャムモナカ (鹿児島県)

1961年から製造、年間販売数150万食の大ヒットアイス…

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  • 25/3/28
真冬の水ようかん
真冬の水ようかん (福井県)

福井県民にとって冬の風物詩! 黒糖の風味と、なめらかな口…

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  • 25/3/28
ずんどう屋
ずんどう屋 (兵庫県)

・姫路発祥の「ずんどう屋」は、兵庫県内に23店舗、関西を…

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  • 25/3/14
神戸ラーメン第一旭
神戸ラーメン第一旭 (兵庫県)

神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。 豚骨を白濁…

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  • 25/3/14
もっこす
もっこす (兵庫県)

神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。 豚足を足し…

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  • 25/3/14
あじまん
あじまん (山形県)

「今川焼き」のこと。 ・あじまんは、冬季限定営業の…

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  • 25/3/7
どっさり塩こしょうベーコン
どっさり塩こしょうベー… (山形県)

こしょう味の豚肉ベーコンジャーキーです。 しっとりとし…

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  • 25/3/2

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