地域情報登録リスト（63 / 252）

No.5690 料理・グルメ	鉄砲汁 ( 北海道 ) カニ汁（カニじる）は、カニ（ヤドカリ属に分類されるタラバガニも含む）を使…
No.5689 食品・食材	こまい ( 北海道 ) コマイ（氷下魚、学名 Eleginus gracilis、英語: Saf…
No.5688 料理・グルメ	回転寿司 ( 北海道 ) ・回転寿司は札幌市内だけで約７０店舗。そのうち７割を北海道企業が占めてい…
No.5687 料理・グルメ	ロティ・ティシュ ( アジア / マレーシア ) 巨大なスイーツ。ロティとはパン、ティシュは紙を表しており、「紙のように薄…
No.5686 料理・グルメ	ビステッカ ( 欧州 / イタリア・フィレンツェ ) ビステッカとは、フィレンツェ名物のキアナ牛のTボーンステーキのこと。 …
No.5685 料理・グルメ	デニッシュペストリー ( 欧州 / デンマーク ) サクサクとした軽い食感とバターの香りが魅力のデニッシュペストリー。 サ…
No.5684 料理・グルメ	スモーブロー ( 欧州 / デンマーク ) デンマークのランチの定番。 スモーブロー (smørrebrød) と…
No.5683 料理・グルメ	すいとん ( 群馬県 ) 卵や塩胡椒を入れてこねた生地を、大根・人参・白菜など具沢山の汁に入れた汁…
No.5682 料理・グルメ	魚そうめん ( 京都府 / 京都市 ) タラ、グチ、イトヨリ、ハモなどの白身魚のすり身に、葛粉または澱粉、卵白、…
No.5681 食品・食材	さつまいも ( 鹿児島県 ) さつまいもの収穫量が全国の約40％を占める鹿児島。 日本一のさつまいも…
No.5680 料理・グルメ	唐船峡そうめん流し ( 鹿児島県 / 唐船峡 ) 唐船峡は、回転式そうめん流し発祥の地。 夏は1日約3000人が訪れるほ…
No.5679 食品・食材	甘い醤油 ( 鹿児島県 ) 鹿児島の醤油は、九州の甘い醤油文化の中でも一番甘いと言われている。 人…
No.5678 料理・グルメ	でべら ( 広島県 / 尾道市 ) 出平鰈（でべらかれい）を３～４日天日干したもの。 金槌か木槌ででべらの…
No.5677 食品・食材	桜島大根 ( 鹿児島県 ) 桜島大根は超巨大大根で、毎年1月に重さや美しさを競い合うコンテストを開催…
No.5676 料理・グルメ	カレー煮込みうどん ( 愛知県 / 名古屋市 ) ・カレー煮込みうどんは、名古屋市内の約60軒で提供！　「新名古屋めし」と…
No.5675 料理・グルメ	もつ煮 ( 群馬県 ) ・もつ煮は群馬県民のソウルフード！　群馬県民は「もつ煮はごはんのおかず」…
No.5674 料理・グルメ	小倉肉うどん ( 福岡県 / 小倉 ) ・小倉の肉うどんは、ゴロゴロした牛すじ肉と牛ほほ肉を使用！ ・醤油ベー…
No.5673 料理・グルメ	豊前うどん ( 福岡県 ) ・超巨大ごぼう天をトッピング！ ・博多うどんとは麺が違う！　細麺でコシ…
No.5672 料理・グルメ	サンドイッチ ( 京都府 ) ・京都のタマゴサンドは、いろんなバリエーションがある！ ・人気ベーカリ…
No.5671 料理・グルメ	鉄板台湾スパゲティ ( 愛知県 / 尾張一宮 ) 名古屋メシの「台湾ラーメン」と「鉄板ナポリタン」の2つをミックスした料理…
No.5670 商品・通販	551の豚まん ( 大阪府 ) ・551とは「551蓬莱」というお店のこと。関西エリアに59店舗（そのう…
No.5669 料理・グルメ	ホワイトベイトのフリッター ( 大洋州 / ニュージーランド ) ホワイトベイトとは「しらす」のことで、フリッターで食します。 卵と小麦…
No.5668 料理・グルメ	ぺったん焼き ( 兵庫県 / 明石市 ) 明石市にある人気のお菓子屋さん：永楽堂の人気商品です。 まず、その大き…
No.5667 料理・グルメ	ビフカツ ( 兵庫県 / 神戸市 ) ・神戸は歴史ある洋食の街。ビフカツは洋食店の定番メニュー！ ・タレはデ…
No.5666 料理・グルメ	広島菜漬けのおにぎり ( 広島県 ) 出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.j…
No.5665 料理・グルメ	高菜漬 ( 福岡県 ) 日本の三大漬け菜（高菜・野沢菜・広島菜）の一つで、九州地方で盛んに栽培さ…
No.5664 商品・通販	ロシアンスープ・ボルシチ ( 福岡県 ) 福岡にある本格ロシア料理店、『ツンドラ』のボルシチです。 ボルシチは、…
No.5663 飲食・店舗	いろり山賊 ( 山口県 ) ・山奥に突如現れるド派手な巨大ファミリーレストラン！ ・城郭のような建…
No.5662 飲食・店舗	天ぷら大吉 ( 大阪府 ) 行列嫌いな大阪府民が、深夜1時に行列を作る天ぷら屋さん。 深夜の行列は…
No.5661 飲食・店舗	マイスター工房 八千代 ( 兵庫県 ) 兵庫の地元民が行列覚悟でテイクアウトするのが、大きい特製巻き寿司！ こ…

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