茹でたうどんを水で洗わず、そのままお椀に入れ、かつお節・ネギ・醤油をかけて食べる。基本的に家庭で食べる料理だという。鍋からうどんをずり上げて食べ…
加須市内には、うどん屋さんが40軒以上も存在。加須うどんの特徴は、手ごね・足踏みなどの作業を通常の倍すること。そのためコシが強く、喉越しが良くな…
またぎ達が食べていた猟師鍋を鶏の骨付き肉を使って再現いたしました。
骨付き肉に、舞茸、なめこ、細竹の子などを加えたうまみとボリュームたっぷりの…
しもふりレッドというブランド豚を使用した贅沢餃子。
ブランド豚を使用した贅沢餃子45個入り！！【送料無料！】しもふりレッド贅沢生餃子45個…
国産むね肉をロール状に成形し、鶏皮で包みこみ、ヒモで縛って成形してあります。
大阪・鶴橋発★B級グルメの決定版！！とりたけロール(roll…
原材料は、イワシと醤油、砂糖と少量の食塩のみです。
濃い目の味付けでご飯がすすみます！
カルシウムたっぷり、元気でいてほしい方へのギフト…
南米全般で有名な【サンドイッチ】です。
豚肉のソーセージチョリソのサンドイッチ。アルゼンチンで生まれ南米全域で愛されているチョリパンです。…
ウルグアイで有名な【サンドイッチ】です。
牛肉とモッツァレラチーズ、トマト、マヨネーズ、オリーブのサンドイッチ。また、ベーコンやたまごやハ…
チリで有名な【サンドイッチ】です。
牛肉とトロけたチーズのシンプルなサンドイッチ。チリのラモン・バロス・ルコ前大統領が国会のレストランでよ…
メキシコで有名な【サンドイッチ】です。
アボガド、色々なタイプのお肉、ホワイトチーズ、玉ねぎがブリオッシュタイプのパンに挟んであるサンドイ…
チリで有名な【サンドイッチ】です。
薄い豚肉か牛肉のステーキと大きなトマト、グリーンビーンズ、チリペッパーのサンドイッチ。…
イギリスで有名な【サンドイッチ】です。
ケチャップやブラウンソースのフライドポテト（チップス）のサンドイッチ。チップ・バーン、チップ・バッ…
マンゴーかき氷は今台灣で大人気のスイーツ。かき氷の上にカットしたマンゴーを乗せ、マンゴー味のシロップかけ、そしてさらにその上にマンゴーアイスをの…
美食の国として知られるベルギー。その首都ブリュッセルの街を歩けば、たくさんのムール貝を提供する店を目にします。驚くべきはその安さと量。１０００円…
タコスはメキシコを代表する料理のひとつで、メキシコ人の主食であるトウモロコシのトルティーヤで様々な具を包んで食べる、まさに国民食と言えるものです…
魚を挟んだドイツ風サンドウィッチです。
塩漬けのニシンと玉ねぎ、キュウリのピクルスを挟んだものが一番ポピュラーですが、焼いたニシン、燻製に…
魚介類のマリネである
小骨を良く取り除いた生の魚を1-2cm角くらいに切る。これにみじん切りにしたタマネギとトマトを加え、レモンをたっぷり絞っ…
ジャカルタで有名なナシゴレンは、大きなカニが一匹入っている。
インドネシア語、マレー語で、nasiは「飯」、gorengは「揚げる」の意味…
フォアグラが安いはずない！世界三大珍味のひとつで高級食材じゃんと思ったあなた！
ハンガリーでは新鮮なフォアグラが安く手に入り、日本よりずっと手…
スペインのオムレツのような卵料理を指す。
中南米では、スペインのトルティージャはスペイン風トルティージャ(tortilla española)…
シンガポールのチキンライスとは、トリの油で炒めた米をトリのゆで汁で炊いた鶏飯のことを言います。そのまま食べてもトリの味がしみ込んだご飯とお肉があ…
長さ20センチメートルほどの柔らかめのフランスパン（バゲット）に切り込みを入れ、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌックマム（…
ロウーチャーモーは中国の露店で売られている肉のサンドイッチです。使用されている肉は豚、羊、牛など地域によって様々です。写真のようにチンジャオロー…
丸登豆腐店が提供している。
三角形の油揚げ「久田見のあげ」は、多いときには１日4500～5000個も販売。こんがりと焼き、醤油をかけて食べ…
サメの身をゆでたもの、酢味噌で食します、あてに最高です。
茹でたフカヒレの略称でしょうか。
酢みそで食べるのが一般的なんですが、竜田揚げ…
製紙原料の丸太をイメージして作られたロールケーキ。表面にたっぷりとハスカップジャムがかかっています。
丸太を上げ下ろす作業の時に使われていた掛…
マヨネーズ容器に入った、絞り口からチューチュー吸って食べるプリン。
これはマヨネーズかな。いえいえ、なんとプリンです。新感覚スイーツ。…
さがの路は、ジュヴァンセルの京洋菓子です。
北海道産のチーズを使用したレアチーズケーキに、彩り豊かなよもぎ餅をとじ込め、
抹茶風味のお餅でつ…
北海道産の小麦粉を使い生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア…
牛とろフレーク（牛トロフレーク）を使った丼。
ネット通販などで200gが2100円ぐらいで購入可。
TVで話題の人気商品生ハムユッケやネ…
特製醤油で漬けた香り高いめかぶの上に、柔らかく煮た三陸産あわび、濃厚なイクラの醤油漬けをトッピング。同店の代名詞ともいえる人気商品だ。酒の肴はも…
鰹節をしょうが醤油で味付けしてチップス状にし、乾燥させたスナック菓子。しょうが醤油の甘辛い味付けと、鰹節そのものの旨みや風味、バリっとした心地よ…
南日本酪農協同が販売している乳酸菌飲料。
宮崎県都城市にある南日本酪農協同ならびにグループ企業で北海道日高町にある北海道日高乳業が販売して…
ふりかけの元祖と言われる。全国ふりかけ協会が公認しているふりかけ元祖です。
この御飯の友が熊本で作られたのは大正初期。薬剤師の吉丸末吉氏によっ…
沖縄の代表的な料理である、ゴーヤチャンプルー風味のふりかけです。ゴーヤーには、天然のビタミンCが含まれています。チャンプルーとは「混ぜる」と言う…
京都居酒屋やすだ 牛すじ本舗が提供。
じっくりと煮込まれた牛すじは旨味がしっかりと沁み込み、口に入れた瞬間、ホロリと崩れ落ちます。…
海の幸に恵まれた金沢から贈る、最上級の“食”
生涯で一度は食べたい魚の極み。
いしり魚醤油で仕立てた、ふっくら鮮魚の一夜干しセット。
20…
餃子専門店イチローが提供
楽天ランキングはじめ数々の賞を受賞している話題の餃子。サクッとまるでお菓子のような絶妙な食感の餃子と、芳醇な味噌…
袋を開けた瞬間の風味はまさにカキフライ！
噛めば噛むほど牡蠣の旨味がお口の中に広がります。トッピングの濃厚な「オタフクソース」の味わいも牡蠣に…
シュウデは、その味から山菜の王様や山のアスパラなどと言われています。
わらびよりも採れる数が少なく貴重です。…
青森県産の代表的な銘柄豚になります。
「肥育期にニンニクを添加した飼料を与えて育てた豚肉です。 ビタミンB1の含有量は一般豚に比較して多く…
岩手県産の代表的な銘柄豚になります。
SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもっていな…
福島県産の代表的な銘柄豚になります。
SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもっていな…
千葉県産の代表的な銘柄豚になります。
SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもっていな…
鳥取県産の代表的な銘柄豚になります。
SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもっていな…
鹿児島県産の代表的な銘柄豚になります。
SPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもってい…
広島市を中心として広島県西部に散見される醤油とんこつ味のラーメンである。
広島県内であっても県中部～東部（尾道や福山）にかけてはこれとは全…
4・5月頃、鞘の浦、仙酔島周辺にくる真鯛はサクラダイと呼ばれ、鳴門海峡から明石海峡と、激しい潮の流れを乗り切ったその姿形は正に王者の風格です。…
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