「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた…
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマー…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
岡山市には、野菜やハチミツなどを入れて甘めにした豚骨醤油…
牡蠣をぜいたくにトッピングした牡蠣ラーメンは、大ぶりな牡…
地元の方達で連日大盛況の王道醤油ラーメン ラーメン 5…
・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープが…
・シンプルな醤油ラーメンに、鶏チャーシューをトッピング!…
茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」は、ニラ・レバ…
釧路は超シンプルな醤油ラーメン! 極細ちぢれ麺&かつおベ…
見た目はシンプルな醤油ラーメンだが、スープのベースに生姜…
カレー仕立てのスープを使ったラーメン。 現在では室…
茨城県ひたちなか市のご当地ラーメンのスタミナラーメンの冷…
エビ天ののったラーメン。ホワイトタイガー(エビ)を使った…
一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤…
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