勝浦タンタンメン
勝浦タンタンメン (千葉県/勝浦市)

「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた…

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  • 24/4/19 11:41
サンマーメン
サンマーメン (神奈川県/横浜市)

ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマー…

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  • 24/4/17 19:50
ラーメン
ラーメン (北海道)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

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  • 24/4/4 8:57
豚骨醤油ラーメン
豚骨醤油ラーメン (岡山県/岡山市)

岡山市には、野菜やハチミツなどを入れて甘めにした豚骨醤油…

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  • 23/4/3 15:56
牡蠣ラーメン
牡蠣ラーメン (北海道/釧路市)

牡蠣をぜいたくにトッピングした牡蠣ラーメンは、大ぶりな牡…

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  • 22/12/15 12:59
ラーメン一喜
ラーメン一喜 (岡山県/岡山市)

地元の方達で連日大盛況の王道醤油ラーメン ラーメン 5…

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  • 22/9/28 20:42
富山ブラック
富山ブラック (富山県/富山市)

・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープが…

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  • 18/6/1 15:43
下館ラーメン
下館ラーメン (茨城県/県西部・筑西市)

・シンプルな醤油ラーメンに、鶏チャーシューをトッピング!…

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  • 18/2/17 0:40
スタミナラーメン
スタミナラーメン (茨城県/水戸市・ひたちなか市周辺)

茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」は、ニラ・レバ…

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  • 18/2/17 0:40
釧路ラーメン
釧路ラーメン (北海道/釧路市)

釧路は超シンプルな醤油ラーメン! 極細ちぢれ麺&かつおベ…

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  • 18/1/21 21:18
生姜醤油ラーメン
生姜醤油ラーメン (新潟県/長岡市)

見た目はシンプルな醤油ラーメンだが、スープのベースに生姜…

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  • 15/12/18 12:46
カレーラーメン
カレーラーメン (北海道/室蘭市)

カレー仕立てのスープを使ったラーメン。 現在では室…

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  • 14/12/10 13:52
スタミナ冷やし
スタミナ冷やし (茨城県/ひたちなか市)

茨城県ひたちなか市のご当地ラーメンのスタミナラーメンの冷…

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  • 14/11/25 11:15
エビ天ラーメン
エビ天ラーメン (北海道/岩内町)

エビ天ののったラーメン。ホワイトタイガー(エビ)を使った…

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  • 12/11/22 23:52
八王子ラーメン
八王子ラーメン (東京都/八王子市)

一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤…

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  • 12/11/2 19:40

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