• No.5620
  • 料理・グルメ

マカロニ&チーズ (北米/アメリカ)

マッケンチーズ(Mac'n Cheese)とも呼ばれるそうで、アメリカでは学校の給食にも出る子供にも大人気の一品。
茹でたマカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めたグラタン料理の一種。
チーズはチェダーチーズを使うのが一般的の様です。

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2016/9/28 18:20:57 登録 2016/9/28 18:21:25 更新

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