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赤芋で仕込んだ、フルーティな香りとやさしい甘みを持つ芋焼酎。
アルコール分 20度
麹 白麹
蒸留 減圧蒸留…
宮崎の名水「榎原湧水」で仕込んだ、爽やかな味わいの芋焼酎。
アルコール分 20度
麹 白麹
蒸留 減圧蒸留…
黒麹仕込みならではの芳醇なコクと奥深い味わいが楽しめる芋焼酎。
アルコール分 20度
麹 黒麹
蒸留 常圧蒸留…
鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県内と宮崎県の一部でしかみられない独特な食文化である。
鳥刺しは、鶏肉を皮付きのまま表面…
鹿児島県の郷土料理のなかで最も豪快なものといえば、この豚骨が挙げられるでしょう。
日本一おいしい豚肉と評判の鹿児島黒豚の骨付き肉を大鍋にいれて…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
短冊切りしたサツマイモの天ぷら「ガネ」。鹿児島弁でカニのことを「ガネ」といい、揚げたルックスがカニに似ていることからガネと呼ぶように。ニンジンな…
宮崎県にある(資)「黒木本店」が酒造所・蔵本のお酒です。
明治18年創業の老舗で、「百年の孤独」などの有名な焼酎で知られる「黒木本店」で、この…
・とんこつとは、豚の骨付きあばら肉を黒糖・芋焼酎・麦味噌などで長時間煮込んだ郷土料理。
・鹿児島市内では、居酒屋や郷土料理店などの50軒以上で…
宮崎県にある都城酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。
麦焼酎(20度、25度)
米焼酎(25度)
芋焼酎(20度、25度)
の種類がある…
鹿児島県にある有限会社森伊蔵酒造が酒造所・蔵本のお酒です。
プレミアム焼酎、偽物も多いのでどうしても飲みたい人は日本航空の国内線および国際…
鹿児島県にある白玉醸造合名会社が酒造所・蔵本のお酒です。
名門の粋、「天使を誘惑し、魔界の王へ最高の酒を調達・献上する悪魔たちによってもた…
鹿児島県にある合資会社甲斐商店が酒造所・蔵本のお酒です。
プレミアム焼酎ですが、比較的手に入りやすい。値段もそれほど高くはないです。…
ラオホが製造しているご当地ビールです。
ドイツ・バンベルグ特産のビール。ラオホとは“燻煙”という意味で、麦芽を乾燥させる時にスモークするの…
宮崎・児湯の地で育てた掘りたての芋で仕込んでいます。麹米は宮崎産「ヒノヒカリ」です。仕込み水は逆浸透膜濾過による安全性を追求した水を使用していま…
鹿児島県にある三岳酒造株式会社日本列島で太古の自然が豊かに残された日本最後の処女地、屋久島この屋久島は水の王国といわれ、名水百選の中でも屈指の名…
鹿児島県にある長島研醸有限会社が酒造所・蔵本のお酒です。
鹿児島ではもっともよく飲まれている焼酎だそうで、価格も手頃で、常備酒といった感じ…
尾鈴山蒸留所が製造している、芋焼酎です。
まろやかで後味のスッキリ!
山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号(ジョイホワイ…
口当たりが良よく、焼酎のうまさもガツンとくるお気に入りの焼酎です。
無濾過仕立てだけあって最初は濃厚な芋感があり、その後にふわっとした甘み…
鹿児島県にあるさつま無双株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。
赤ラベル、黒ラベルもありますが、やっぱり黒ラベル。旨味、コク、キレのバランスが…
西酒造が作る芋焼酎です。
米の鮮度を保つため、常時13℃~15℃に温度管理できる米蔵をも完備し最新鋭の醸造環境と高い酒造技術で醸された「これぞ…
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