出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
・ういろう(外郎)は、山口市を代表する味!
・山口県には、山口市内を中心に30もの、ういろうメーカーがひしめく「ういろう王国」。
・山口のう…
糖蜜漬けにした夏みかんの中に、白あんの羊羹を入れた高級スイーツ。すべて手作業のため、製造できるのは1日約80個だという。萩では、明治時代に廃藩置…
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