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ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンという。
神奈川県のご当地ラーメン。
多摩川と大井川の間の海沿いのエリアだけ…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
・尾道ラーメンは尾道市内の71店舗で提供！ 広島県内では125店舗で提供！
・スープに浮かぶ“大きめの背脂”は具の一つ！ 溶けにくくて形が残る…
鳴門鯛の旨みがギュッと詰まった絶品ラーメン『堂の浦』
鯛の塩らーめん 600円
住所： 徳島県徳島市寺島本町西1丁目45-1…
・地元石巻市産の牡蠣を使用！
・牡蠣を刻みながら生クリームなどと混ぜて、牡蠣の旨味エキスを余すことなく抽出！
・バターを大量に入れることで、…
函館塩ラーメン風のドロップス。
ご当地グルメ、Ｂ級グルメの味を再現！ご飯が欲しくなる飴！ご当地ドロップス。…
カレー仕立てのスープを使ったラーメン。
現在では室蘭市内の多くのラーメン店がカレーラーメンをメニューに加えている。室蘭市では、やきとりとと…
豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。
白エビ塩らーめんで、海老の香りが漂うスープ。
富山ブラックとは対照的な存在。…
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