鶏の臭みが少ない、味と歯ごたえが特徴の伊達鶏の焼き鳥です…
久留米の焼きとりは、鶏や豚、牛、魚介類、野菜などを竹串に…
鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。…
鉄板で挟んで焼く焼き鳥。 目玉焼きが付いて、甘めの水あ…
仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特…
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用する…
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