・創業100年以上の老舗和菓子店「羽入」が作る三色だんごは、箱詰めにした団子の上に３色の餡（こしあん・白あん・ごま）がのっている！
・「羽入」…
200円 ◆キッツェミサ 〔新潟市〕 米粉パンで形作られた「だいろ」（カタツムリ）は、ネギぶた、あずき、コーンチーズの3種の具材から選べる。揚げ…
(2個)300円 ◆有限会社乙まんじゅうや 〔胎内市〕 まんじゅうに付けるつなぎは卵や乳製品を使わず米粉を使用。米粉パン粉をまぶしてカラリと揚が…
長細いパンのような菓子。発祥元の新発田市を中心とし阿賀北以北では蒸気パンと呼ばれるお祭りグルメ。
薄力粉に黒砂糖と水、炭酸、ミョウバンを加…
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