秋田県にある日の丸醸造㈱が提供する日本酒です。
在も地元秋田県横手市で愛され続けています。数十年前は「秋田の酒は濃厚で甘い」とよく言われたもの…
秋田県にある日の丸醸造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。
「できるだけ、自然」をコンセプトに、まんさくの花が多く自生する当町『真人山(まとうや…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(XXX)
「かまぶく」とはゆでてつぶしたじゃがいもに餅粉と砂糖を加えて、かまぼこ状に成型した菓子。
日本に…
とんぶりは秋田県北部・大館市が全国唯一の産地。
「畑のキャビア」と呼ばれ、納豆と一緒にご飯にのせて食べるのが定番！
アカザ科ホウキギ属の…
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