ハタハタの卵の塩漬け。
クラッカーにのせて食べてもいいが、寿司にのせても最高の一品。
ハタハタキャビア価格：2980円（税込、送料別)…
「秋田弁でごはんを食べて」という「まんまけえ」。まんまに「いぶりがっこ」で作ったふりかけをかけてどうぞ召し上がって下さい。「いぶりがっこ」を小さ…
秋田県のご飯の友です。
秋田の沿岸地域ではよく食べられている、ぎばさは海岸の浅瀬に生えている海藻で、銀波藻、人馬藻などと書かれることもあり…
秋田県民にはおなじみのパンメーカー。
イチゴジャムとマーガリンを塗った「アベックトースト」は、県民それぞれの食べ方がある。
たけや製パン…
日本一深い湖、田沢湖のほとりに佇む「あさり商店」。
ここに来たら食べたいのが「みそたんぽ」。味噌を塗った「たんぽ」を焼き上げ、外は香ばしく、中…
ラーメン激戦区・秋田市で大人気のラーメン店。真っ黒な醤油スープが特徴で、京都の老舗「新福菜館本店」から譲り受けた秘伝の醤油だれを使用！ トッピン…
お麩が乗っているのが、十文字中華そばの特徴！ 十文字中華そばの元祖といわれる「マルタマ」が昭和10年の創業からほどなくして、なるとの値段が高騰し…
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