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No.5648
クルトシュカラーチ
(欧州/ハンガリー・ブダペスト)
ハンガリーの郷土菓子。 中が空洞の焼いた筒状のものに、シナモン、セサミ、ココナッツ、ナッツ、ソルト、チーズなどの味…
2016/11/21 18:04:56 登録
No.5302
クレープ
(欧州/フランス)
クレープという言葉はラテン語の“クリスパ”（巻いたもの、という意味）から由来する。非常に生地を薄くして焼かれたパンケ…
2015/10/13 16:15:44 登録
No.3298
プレッツェル
(欧州/ドイツ)
柔らかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類がある。パンのように柔らかく焼き上げたプレッツェルは、焼きたてを…
2014/3/16 10:07:33 登録
No.3264
オルチャータ
(欧州/スペイン・バレンシア地方)
チュファ（キハマスゲの地下茎）を水に浸して、潰して砂糖を加えたもの。 乳白色もしくはわずかに黄色がかった乳白色で、…
2014/2/2 9:54:04 登録
No.3229
パネクック
(欧州/オランダ)
薄い生地のパンケーキ。甘いものもあればベーコンやマッシュルームののったおかず系のものもある。 30cmのもので10…
2014/1/3 10:42:31 登録
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