大きめのカップにアイス、カキ氷、コーヒー味のプリン、コーヒーゼリーが詰め込まれた新感覚のデザート。…
食紅で染めたチャーシューが入った中華まん。中国では、紅白がめでたいとされているためそうなっているらしい。 マナプアの「マナ」はハワイ語で砕いた…
鶏肉を一羽ずつ回転してこんがり焼き上げ秘密のスパイスをかけたもの。 一羽を大胆にぶつ切りされている。 ワイキキ周辺で売られている。一羽、…
穴あきのフランスパンにソーセージを挿入し、いろいろなソースを流し込んだファーストフード。 ワイキキの中心にある「Hula Dog」にて提供…
ビーバーのしっぽのような形をしていることから名づけられた薄いパンのようなスイーツ。 甘く脂っぽいが、創業者がこのスケートリンクに店を出したとこ…
もち粉と砂糖・卵・バター・ベーキングパウダー・ココナッツミルクなどを混ぜ、パウンドケーキ型に入れてオーブンで焼いて作ります。中はモチモチ、外はサ…

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