高知県土佐清水市はソウダガツオ漁獲量が日本一。 創業80年の老舗鰹節メーカーが開発し、隠し味にコーヒー豆を加えて、パンに合う味を実現!…
高知の西にある「沖の島」は豊富な漁場として、 高知でも有数のブリの産地です。 その沖の島で一本釣りでとれる天然ブリを新鮮なうちに加工した、ブリの…

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