板尾油揚げ新潟淡麗ぽんしゅ漬
No.7524
板尾油揚げ新潟淡麗ぽんしゅ漬 (新潟県)
新潟名物「板尾油揚げ」を新潟県産純米酒で漬け込み、白味噌・白醤油を加えて柔らかに仕上げた逸品。 栃尾油揚げ 新…
2025/10/18 16:56:51 登録
笹団子パン
No.7474
笹団子パン (新潟県)
笹団子は、ヨモギの粉末を練り込んだ餅生地に、甘さ控えめのあんこを包み、笹の葉で包んだもの。 パン生地には米粉が使わ…
2025/8/22 16:16:23 登録
越の姫豚ロース
No.7367
越の姫豚ロース (新潟県)
新潟県産銘柄豚『越の姫豚』ロースを、東蒲原郡阿賀町津川の銘酒『麒麟山』のお酒、酒粕、山水と、同町津川『山崎糀や』黄色…
2024/10/26 15:19:32 登録
越後まるきよ餃子
No.7366
越後まるきよ餃子 (新潟県)
キャベツや豚肉などの食材や調味料を厳選し、素材の持つ旨味を最大限に生かした肉汁あふれるジューシーな餃子に仕上げました…
2024/10/26 15:16:41 登録
紅ずわいかに味噌甲羅盛り
No.7365
紅ずわいかに味噌甲羅盛り (新潟県)
日本海で獲れた国産紅ずわいがにの身とミソを丁寧に甲羅に盛りました。 日本海の恵みが口いっぱいに広がります。…
2024/10/26 15:12:57 登録
元祖 鱈の親子漬
No.7364
元祖 鱈の親子漬 (新潟県/柏崎市)
後味の良い甘酸っぱさと、見た目の薄茶が特徴。新鮮な鱈の身と卵を主原料とし、生姜・きくらげを合わせた健康食品です。…
2024/10/26 15:10:37 登録
ピリ辛からし巻き
No.7363
ピリ辛からし巻き (新潟県)
大根を干し、乾燥させてから、からしを塗り、ひとつひとつ手で巻いて漬ける。 岩﨑食品 https://www.…
2024/10/26 15:07:14 登録
さけといくらの糀漬
No.6354
さけといくらの糀漬 (新潟県)
ほのかな甘みと糀の風味の絶妙な味わいを醸しだす逸品。 脂ののったサーモントラウトをうすく切り、米糀・いくらなどで和…
2023/11/24 11:00:34 登録
元祖柿の種
No.5703
元祖柿の種 (新潟県)
大正12年創業の「浪花屋製菓」は、元祖柿の種をはじめ、30種類以上の米菓を販売する米菓メーカー。 元祖柿の種は、創…
2017/8/18 11:00:03 登録
またぎ汁
No.5141
またぎ汁 (新潟県/魚沼市)
またぎ達が食べていた猟師鍋を鶏の骨付き肉を使って再現いたしました。 骨付き肉に、舞茸、なめこ、細竹の子などを加えた…
2015/4/17 10:03:33 登録
柿の種ふりかけ茶漬け
No.5070
柿の種ふりかけ茶漬け (新潟県)
テレビ朝日系で放送されていた「検索ちゃん」で 全国ご当地ふりかけランキング第2位に選ばれました!! 細かく割った…
2015/2/24 10:48:54 登録
金賞荒挽フランク
No.4813
金賞荒挽フランク (新潟県/村上市)
DLGドイツ国際コンテスト金賞受賞 金賞荒挽フランク。 500円 ◆有限会社かみはやしハム 〔村上市〕 2008年…
2014/11/10 11:09:54 登録
ももえちゃん
No.3396
ももえちゃん (新潟県)
ももの果汁を20%使用したかき氷バーです。 ガリガリとした触感とさっぱりとした桃の香りをお楽しみください。…
2014/6/6 22:50:21 登録
うらしま亀太郎
No.3395
うらしま亀太郎 (新潟県)
柿のペーストを使いやさしい味にしました。めずらしい柿味かき氷バーでさっぱり感が特徴です。 ※販売は終了いたしま…
2014/6/6 22:49:38 登録
金太郎
No.3394
金太郎 (新潟県)
口の中に氷粒がひろがるあずきのかき氷バーです。あずきと氷粒の楽しい食感が特徴です。…
2014/6/6 22:48:55 登録
もも太郎
No.3393
もも太郎 (新潟県)
角氷を砕き、シロップを混ぜて凍結した氷粒たっぷりのいちご味かき氷バー。 後味のさっぱり感が特徴です。…
2014/6/6 22:48:15 登録

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