とちもち
No.3963
とちもち (鳥取県)
とちの実を、地元のもち米とともに蒸して杵でつき、中山間地産の大納言小豆で作った餡を包み込んだお菓子です。…
2014/7/3 18:56:55 登録
いもぼた
No.3946
いもぼた (鳥取県/弓浜半島)
昔から水田に恵まれない弓浜地帯では、主作物として栽培されたさつまいもと、のどごしを良くするさといもを加え、ぼたもちを…
2014/7/3 14:43:05 登録

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