小麦文化が栄えた群馬県では、多くのまんじゅうが作られてきました。中でも炭酸まんじゅうは、県内産小麦を使い、多くの家庭で作られています。また、お客…
まんじゅうを串に刺し、味噌ダレを塗って焼いた料理。
他県では串のまま食べる印象があるが、群馬ではまんじゅうを串から抜き、箸などで食べるのが常識…
・群馬県は夏秋キャベツ生産量が全国１位！
・群馬キャベツの特産地、嬬恋村のキャベツ畑は東京ドーム約900個分！
・嬬恋村は高地特有の昼夜の寒…
・群馬県は、エジプト原産の野菜「モロヘイヤ」の収穫量が、全国でダントツの１位！
・中毛・東毛地域を中心に群馬県内の各地でモロヘイヤを栽培。…
群馬県のもつ専門店「雷太郎」がつくる、濃厚・旨辛のジャン辛もつ煮（１人前）です。
丁寧な下処理で特有の臭みを取り除き、濃厚なソースはコクがあり…
・ピクルスの代わりに、群馬名物のカリカリ梅を使用。梅のカリカリ感を生かしたタルタルソースに！
・さらにエゴマの実で香りとツブツブ感をプラス！…
みそ漬ふりかけのオリーブオイル漬です。
かける・のせる・和えるなど、いつもの料理に使うだけで、より一層味わいが美味しくなる魔法のソース。…
甘みと香りの「下仁田ねぎふりかけ」
ねぎの旨みたっぷり、風味豊かな味わい群馬特産の下仁田ねぎを使用したふりかけ。ふりかけだけでなく、お茶漬け、…
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