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No.386
料理・グルメ
ピーナッツもやし
(福岡県/博多)
ピーナッツの味のするもやし。天ぷらで食べるのが一般的。 栄養も…
No.383
料理・グルメ
万願寺とうがらし
(京都府)
そのまま焼いたもので食べられることがあるが、中にハムを入れた料理…
No.382
料理・グルメ
枝豆味噌汁
(山形県)
枝豆の具の味噌汁。 味噌汁を飲み切った後で、枝豆を食べる。…
No.381
料理・グルメ
らっきょうカツ
(鳥取県)
甘酢らっきょうを豚肉ロースで巻いて揚げたもの。 家庭料理で食さ…
No.380
料理・グルメ
味付けがんも
(静岡県/富士市)
一般的ながんもの具材の中に、大量の砂糖を入れ、油で揚げたもの。…
No.379
料理・グルメ
大豆うどん
(広島県/江田島市)
刻みネギやカマボコなどの定番具材のほかに、大豆がそのままうどん。…
No.377
料理・グルメ
佐用ホルモンうどん
(兵庫県/佐用町)
佐用名物の「ホルモン焼きうどん」。 新鮮な牛ホルモンと野菜を鉄…
No.376
料理・グルメ
浜焼き鯖バラちらし寿司
(福井県/小浜市)
油の乗った鯖に串を打ち、1本づつ香ばしく素焼きにした「若狭小浜の…
No.374
料理・グルメ
みしまコロッケ
(静岡県/三島市)
箱根西麓でとれた三島馬鈴薯（メークイン）で作ったみしまコロッケ。…
No.372
料理・グルメ
呉細うどんカレー
(広島県/呉市)
呉市のカレーうどん。 細いうどんが特徴。…
No.371
料理・グルメ
おの恋ホルモン焼きそば
(兵庫県/小野市)
兵庫県小野市内で長年食べられてきた小野名物の「ホルモン焼そば」。…
No.369
料理・グルメ
五平もち
(長野県/飯田市)
潰した飯を串焼きにしたものである。 中部地方南部の山間部に伝わ…
No.364
料理・グルメ
青森生姜味噌おでん
(青森県/青森市)
生姜をすりおろした味噌だれをたっぷりかけて食べる「生姜味噌おでん…
No.363
料理・グルメ
ザンタレ
(北海道/釧路市)
ザンタレの「ザン」は「ザンギ」のザン、ザンギを甘酸っぱいさっぱり…
No.351
料理・グルメ
日生カキオコ
(岡山県/備前市)
岡山県日生の特産物であるカキをふんだんに使ったお好み焼き。 １…
No.340
料理・グルメ
おつけだんご
(山梨県/大月市)
味噌汁の中に、旬の野菜と、小麦粉を水で溶いた団子を入れた料理で、…
No.338
料理・グルメ
笠間のいなり寿司
(茨城県/笠間市)
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…
No.90
料理・グルメ
とんちゃん
(滋賀県/高島市)
味噌ベースのタレで味付けした鶏肉料理。…
No.68
料理・グルメ
とんちゃん
(福井県/大野市)
牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…
No.327
料理・グルメ
筍寿司
(宮崎県/北方町)
黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をなじませた…
No.326
料理・グルメ
アジ姿寿司
(徳島県)
1匹まるまま酢に漬けこんだ鯵とシャリだけのシンプルなもの。 ス…
No.324
料理・グルメ
イカ寿司
(青森県)
茹でたイカの胴体にショウガや酢を混ぜたキャベツ、人参とイカの足を…
No.7
料理・グルメ
アヒル汁
(沖縄県)
アヒル肉の入った汁。 沖縄には「山羊汁」や「イラブ汁 （ウミヘ…
No.4
料理・グルメ
汁なしちゃんぽん
(愛媛県/大洲市)
麺と米が入る焼きそば風。兵庫県の「そばめし」に似ている。 焼き…
No.221
料理・グルメ
のり巻き焼き
(兵庫県/長田区)
お好み焼きを海苔で巻いたもの。 紅しょうがとソースが付いてテイ…
No.321
料理・グルメ
熊谷うどん
(埼玉県/熊谷市)
小麦の生産量が県内一である。これを町おこしに利用するため、熊谷独…
No.320
料理・グルメ
バター焼き
(熊本県/玉名市)
たくあんとバターが入って生地で焼いたもの。 中には、ライスが入…
No.317
料理・グルメ
かつおラーメン
(鹿児島県/枕崎市)
カツオを使ったラーメン。カツオをふんだんに使ったスープとDHAが…
No.316
料理・グルメ
サンマラーメン
(岩手県/大船渡市)
サンマの甘露煮や竜田揚げなどと梅干しがトッピングされたラーメン。…
No.313
料理・グルメ
スヤキ
(滋賀県/甲賀市)
滋賀県甲賀市のご当地焼きそばです。…
No.312
料理・グルメ
イタリアン焼きそば
(滋賀県/長浜市)
滋賀県長浜市のご当地焼きそばです。…
No.311
料理・グルメ
瀬戸しょうゆ焼きそば
(愛知県/瀬戸市)
愛知県瀬戸市のご当地焼きそばです。…
No.310
料理・グルメ
桜えび焼きそば
(静岡県/静岡市)
静岡県静岡市のご当地焼きそばです。…
No.309
料理・グルメ
おかべ焼きそば
(静岡県/藤枝市)
静岡県藤枝市のご当地焼きそばです。…
No.308
料理・グルメ
海賊焼
(静岡県/西伊豆町)
静岡県西伊豆町のご当地焼きそばです。…
No.307
料理・グルメ
青春のトマト焼きそば
(山梨県/中央市)
山梨県中央市のご当地焼きそばです。…
No.306
料理・グルメ
たんたんたぬきの担々やきそば
(神奈川県/湯河原町)
神奈川県湯河原町のご当地焼きそばです。…
No.305
料理・グルメ
藤沢炒麺
(神奈川県/藤沢市)
神奈川県藤沢市のご当地焼きそばです。…
No.303
料理・グルメ
東京大田汐焼きそば
(東京都/大田区)
東京都大田区のご当地焼きそばです。…
No.299
料理・グルメ
岩槻ねぎの塩焼きそば
(神奈川県/県さいたま市)
埼玉県さいたま市のご当地焼きそばです。…
No.297
料理・グルメ
ポテト入り焼きそば
(群馬県/桐生市)
群馬県桐生市のご当地焼きそばです。…
No.47
料理・グルメ
イタリアン
(新潟県/新潟市、長岡市)
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県中越・下…
No.290
料理・グルメ
庄内シルク焼きそば
(山形県/庄内地方)
山形県庄内地方のご当地焼きそばです。…
No.289
料理・グルメ
ホルモン焼きそば
(秋田県/横手市)
秋田県横手市のご当地焼きそばです。…
No.288
料理・グルメ
男鹿のやきそば
(秋田県/男鹿市)
秋田県男鹿市のご当地焼きそばです。…
No.283
料理・グルメ
博多とんこつカレー
(福岡県/博多市)
福岡県博多市のご当地カレーです。…
No.63
料理・グルメ
金沢カレー
(石川県/金沢市)
石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーライスで、…
No.275
料理・グルメ
名古屋コーチンチキンカレー
(愛知県/名古屋市)
愛知県名古屋市のご当地カレーです。…
No.274
料理・グルメ
飛騨牛カレー
(岐阜県)
岐阜県のご当地カレーです。…
No.273
料理・グルメ
リンゴカレー
(長野県)
長野県のご当地カレーです。…
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