ずんだ
No.6100
ずんだ (宮城県)
枝豆をすりつぶし、砂糖で味付けした甘い餡。餅と絡めて食べる「ずんだ餅」が定番。…
2020/10/16 9:11:49 登録
ずんだ餅
No.3407
ずんだ餅 (宮城県)
ずんだとは枝豆で作られる緑色の餡を指します。ゆでた枝豆の甘皮をとりのぞき、すり鉢でつぶしたものに砂糖を加え、塩と水で…
2014/6/20 19:36:11 登録

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