ほたるいかを昆布でしめたアテ。 地元の日本酒が最高にマッチング。 【ほたるいか昆布締め45g】富山 昆布締め ほたるいか価格:1058円…
白えびは世界の珍味。富山湾のごく一部だけが、漁場となっています。河川の冷水が流れ込んでいる複雑な日本海棚の水深40mから200mの海底に生息して…
富山の山奥、上市町の大岩エリアにある「金龍」の名物はそうめん。 5種類の食材、立山の軟水などで作るそうめんつゆを冷蔵庫で1日寝かせて、手延そう…

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