黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をな…
1匹まるまま酢に漬けこんだ鯵とシャリだけのシンプルなもの…
茹でたイカの胴体にショウガや酢を混ぜたキャベツ、人参とイ…
アヒル肉の入った汁。 沖縄には「山羊汁」や「イラブ汁…
麺と米が入る焼きそば風。兵庫県の「そばめし」に似ている。…
お好み焼きを海苔で巻いたもの。 紅しょうがとソースが付…
小麦の生産量が県内一である。これを町おこしに利用するため…
たくあんとバターが入って生地で焼いたもの。 中には、ラ…
カツオを使ったラーメン。カツオをふんだんに使ったスープと…
サンマの甘露煮や竜田揚げなどと梅干しがトッピングされたラ…
滋賀県甲賀市のご当地焼きそばです。…
滋賀県長浜市のご当地焼きそばです。…
愛知県瀬戸市のご当地焼きそばです。…
静岡県静岡市のご当地焼きそばです。…
静岡県藤枝市のご当地焼きそばです。…
静岡県西伊豆町のご当地焼きそばです。…
山梨県中央市のご当地焼きそばです。…
神奈川県湯河原町のご当地焼きそばです。…
神奈川県藤沢市のご当地焼きそばです。…
東京都大田区のご当地焼きそばです。…
埼玉県さいたま市のご当地焼きそばです。…
群馬県桐生市のご当地焼きそばです。…
山形県庄内地方のご当地焼きそばです。…
秋田県横手市のご当地焼きそばです。…
秋田県男鹿市のご当地焼きそばです。…
福岡県博多市のご当地カレーです。…
石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーラ…
愛知県名古屋市のご当地カレーです。…
岐阜県のご当地カレーです。…
長野県のご当地カレーです。…
山梨県のご当地カレーです。…
千葉県のご当地カレーです。…
茨城県土浦市のご当地カレーです。…
宮城県のご当地カレーです。…
山形県のご当地カレーです。…
青森県のご当地カレーです。…
北海道北見市のご当地カレーです。…
北海道のご当地カレーです。…
生産量日本一の秋田のいじゅんさいと梅を使用したかき揚げの…
小ぶりの赤貝（サルボウ）を煮付けにしたもの。 貝の見た…
甘いマッシュポテト・コールスロー・ハムなどを食パンではさ…
八戸前沖サバをご飯の上に敷き詰めたもの。俵屋が提供。…
太平洋と日本海の海流が交わり美味しい魚の漁場である「大間…
ヤギ肉のの刺身。沖縄では冠婚葬祭の時に食べる郷土料理。…
刻み昆布だけのお好み焼き。 たこ焼きや焼きそばにも昆布…
漬物である「すんき」ののったそば。 酸味が特徴。…
炊きたての白いご飯にのせて食します。…
コシが強く、口当たり滑らかな素麺です。 麺に若干の色が…
生のまま皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯…
純正ごま油を使用しています。ごま油だと酸化しにくいのが特…
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