生姜をすりおろした味噌だれをたっぷりかけて食べる「生姜味…
ザンタレの「ザン」は「ザンギ」のザン、ザンギを甘酸っぱい…
岡山県日生の特産物であるカキをふんだんに使ったお好み焼き…
味噌汁の中に、旬の野菜と、小麦粉を水で溶いた団子を入れた…
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっ…
味噌ベースのタレで味付けした鶏肉料理。…
牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…
黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をな…
1匹まるまま酢に漬けこんだ鯵とシャリだけのシンプルなもの…
茹でたイカの胴体にショウガや酢を混ぜたキャベツ、人参とイ…
アヒル肉の入った汁。 沖縄には「山羊汁」や「イラブ汁…
麺と米が入る焼きそば風。兵庫県の「そばめし」に似ている。…
お好み焼きを海苔で巻いたもの。 紅しょうがとソースが付…
小麦の生産量が県内一である。これを町おこしに利用するため…
たくあんとバターが入って生地で焼いたもの。 中には、ラ…
カツオを使ったラーメン。カツオをふんだんに使ったスープと…
サンマの甘露煮や竜田揚げなどと梅干しがトッピングされたラ…
滋賀県甲賀市のご当地焼きそばです。…
滋賀県長浜市のご当地焼きそばです。…
愛知県瀬戸市のご当地焼きそばです。…
静岡県静岡市のご当地焼きそばです。…
静岡県藤枝市のご当地焼きそばです。…
静岡県西伊豆町のご当地焼きそばです。…
山梨県中央市のご当地焼きそばです。…
神奈川県湯河原町のご当地焼きそばです。…
神奈川県藤沢市のご当地焼きそばです。…
東京都大田区のご当地焼きそばです。…
埼玉県さいたま市のご当地焼きそばです。…
群馬県桐生市のご当地焼きそばです。…
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県…
山形県庄内地方のご当地焼きそばです。…
秋田県横手市のご当地焼きそばです。…
秋田県男鹿市のご当地焼きそばです。…
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドされている…
福岡県博多市のご当地カレーです。…
石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーラ…
愛知県名古屋市のご当地カレーです。…
岐阜県のご当地カレーです。…
長野県のご当地カレーです。…
山梨県のご当地カレーです。…
千葉県のご当地カレーです。…
茨城県土浦市のご当地カレーです。…
宮城県のご当地カレーです。…
山形県のご当地カレーです。…
青森県のご当地カレーです。…
北海道北見市のご当地カレーです。…
北海道のご当地カレーです。…
生産量日本一の秋田のいじゅんさいと梅を使用したかき揚げの…
小ぶりの赤貝(サルボウ)を煮付けにしたもの。 貝の見た…
甘いマッシュポテト・コールスロー・ハムなどを食パンではさ…
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