• No.5492
• 食品・食材

【鶏肉】【部位】ゲンコツ （日本）

ヒザ関節の軟骨。形状は丸く、コリコリとした食感が特徴。から揚げで出されることがほとんどだが、焼いてもおいしい。

2016/7/26 15:00:00 登録

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