• No.5416
• 料理・グルメ

海鮮料理 （三重県/鳥羽・志摩）

古くは朝廷へ食料を貢いでいた御食国（みけつくに）の志摩国とは、現在の鳥羽市・志摩市周辺のこと。鳥羽湾や的矢（まとや）湾、英虞（あご）湾などの豊穣な海では、地域によって解禁期間に違いはあるが、冬が旬の伊勢エビや志摩の的矢かき、鳥羽の浦村かき、春～夏のアワビなどブランド食材が数多い。海鮮料理店の刺身や海鮮丼のほか、海女小屋体験の炭火焼や養殖場のカキ食べ放題も人気だ。

2015/11/16 9:14:17 登録

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