ギョーザラーメン (群馬県/桐生市)

「ラーメン在」が作るギョーザラーメンは、焼きギョーザに使う餡をラーメンスープに投入。これをギョーザのタレで味付けし、ギョーザテイストのスープにしている。
＜家でも簡単に作れる、お店からのワンポイントアドバイス＞
市販のラーメンで作る時は、味噌味の生麺タイプがおすすめ！

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2014/12/12 11:15:36 登録