• No.4838
• 料理・グルメ

ケソ・フンディード （中南米/メキシコ）

ハラペーニョとにんにくを効かせ、ガツンとパンチの効いた味わいに仕上げた“メキシコ版チーズフォンデュ”。石鍋でグツグツと煮えたぎるオレンジ色のソースを、トルティーヤやチップスにつけて食べる。牛肉やチョリソーにつけてもおいしい。
ご当地鍋。

2014/11/20 14:29:16 登録 2021/6/2 12:19:49 更新

アクセス 138 pt