詳細情報

No.4838

2014-11-20 14:29:16 登録

ケソ・フンディード

地域 北アメリカ/メキシコ
カテゴリ 料理・グルメ
ケソ・フンディードの写真準備中
ハラペーニョとにんにくを効かせ、ガツンとパンチの効いた味わいに仕上げた“メキシコ版チーズフォンデュ”。石鍋でグツグツと煮えたぎるオレンジ色のソースを、トルティーヤやチップスにつけて食べる。牛肉やチョリソーにつけてもおいしい。
ご当地鍋。
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