西米良サーモン (宮崎県)

ドナルドソントラウトとエゾイワナを交配して生まれた新しい特産です。
刺身でいただくと、サーモンに勝るとも劣らない食感があり、川魚の新しい味覚を堪能できます。寿司も絶品です。

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2014/11/16 11:15:56 登録