• No.4767
  • 料理・グルメ

泥亀汁 (滋賀県/東近江市)

ゴマを入れナスを具に用いる味噌汁。「泥亀」という呼称は濁った汁の中のナスをカメに見立てたことに由来する。

2014/11/5 15:12:37 登録

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