- No.4674
- 料理・グルメ
エビ料理 (北海道)
エビ(甘エビ・ゴジラエビ・ボタンエビ・北海シマエビ)を用いた料理。
寿司ネタで定番のエビは、ボイルエビではなく、火を通さない物が一般的。
寿司ネタ、焼き物、塩茹で(北海シマエビのみ)、和え物、塩辛など。
アクセス 118 pt
2014/11/4 12:53:53 登録
[次] → カニ料理
エビ(甘エビ・ゴジラエビ・ボタンエビ・北海シマエビ)を用いた料理。
寿司ネタで定番のエビは、ボイルエビではなく、火を通さない物が一般的。
寿司ネタ、焼き物、塩茹で(北海シマエビのみ)、和え物、塩辛など。
アクセス 118 pt
2014/11/4 12:53:53 登録
[次] → カニ料理