• No.4674
  • 料理・グルメ

エビ料理 (北海道)

エビ(甘エビ・ゴジラエビ・ボタンエビ・北海シマエビ)を用いた料理。

寿司ネタで定番のエビは、ボイルエビではなく、火を通さない物が一般的。

寿司ネタ、焼き物、塩茹で(北海シマエビのみ)、和え物、塩辛など。

2014/11/4 12:53:53 登録

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