• No.4675
• 料理・グルメ

カニ料理 （北海道）

名産のカニ（ケガニ・ズワイガニ・タラバガニ・ハナサキガニ）を用いた料理。

カニの卵巣を用いた、かにこ（カニのこっこ）料理。かにめし、かにみそを用いたもの、カニの甲羅鍋、甲羅酒など。焼き物。塩茹でなど。元は、漁師料理。

2014/11/4 12:54:18 登録

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