- No.4416
- 料理・グルメ
きらすまめし (大分県)
きらすまめしとは野菜にきらす(おから)をまめしたおから炒りのこと。季節の野菜を油で炒め、いりこだしと砂糖、醤油で味付けし、これにきらす(おから)を加え炒めます。
2014/7/8 15:08:43 登録
アクセス 126 pt
[次] → 栗もち
きらすまめしとは野菜にきらす(おから)をまめしたおから炒りのこと。季節の野菜を油で炒め、いりこだしと砂糖、醤油で味付けし、これにきらす(おから)を加え炒めます。
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