• No.4393
  • 料理・グルメ

ひともじのぐるぐる (熊本県)

「ひともじ」(ワケギ)を軽くゆでて、根っこの方より2~3回折り返して残った葉っぱでぐるぐると巻き酢味噌または、からし酢味噌で食べます。野草の「のびる」でも作ります。

2014/7/8 15:01:30 登録

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