• No.4344
• 料理・グルメ

ほうかむり (山口県)

地元で獲れた新鮮な魚を使っ た家庭料理です。イワシやサワ ラ等、地元で獲れる季節の魚の ミンチを昆布で包み、口をかん ぴょうで巾着の形に縛って、甘辛く煮付けた料理です。

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2014/7/7 18:26:37 登録