• No.4324
• 料理・グルメ

いとこ煮 （山口県）

山口県のいとこ煮は学校給食のメニュ－でよく見かけていました。祝いの膳では今も登場する郷土料理です。甘いあずきを吸い物味の材料（こんにゃく、ごぼう、しいたけ、かまぼこ）と合わせて味わう。それにかわいい小さな紅白の白玉餅も入っています。

2014/7/7 18:19:21 登録

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