• No.4307
  • 料理・グルメ

薬膳料理 (島根県)

“医食同源”の考え方を受け継ぎ、季節の食材に生薬を取り入れて作ったのが薬膳です。島根県では地域の旬の食材を活かした薬膳料理が各地に見られます。

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2014/7/7 18:12:35 登録

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