• No.4212
• 料理・グルメ

おおびら (福井県)

お祝いのお料理なので、普通大鍋に作ります。材料は、鶏肉、ちくわ、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、油揚げなど。各材料を１センチ角くらいに切ったら、沸騰しただしを入れた湯の中に切った材料をすべて入れて煮るだけ。材料がやわらかくなったら、お醤油で味付けするだけです。

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2014/7/7 15:54:37 登録