- No.4211
- 料理・グルメ
ラッキョ漬け (石川県)
基本は塩漬けですが、それを塩抜きし、日陰干しをしたら、ひげ根と茎をきりおとしたら、醤油漬けにも甘酢漬けにもすることができます。
2014/7/7 15:28:48 登録
アクセス 116 pt
[次] → おおびら
基本は塩漬けですが、それを塩抜きし、日陰干しをしたら、ひげ根と茎をきりおとしたら、醤油漬けにも甘酢漬けにもすることができます。
2014/7/7 15:28:48 登録
アクセス 116 pt
[次] → おおびら