• No.420
• 料理・グルメ

杏の梅漬け (青森県/南部町周辺)

他の杏よりも酸味が強く肉質が緻密で、漬物に向いている「八助（はちすけ）」という品種を梅漬けにしたもの。
「巨大梅干し」のようです。

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2013/5/8 14:04:28 登録