• No.4196
• 料理・グルメ

けんちょん汁 (新潟県)

一般に言うけんちん汁と似ているが、この地方ではけんちょん汁といっています。秋にとれた野菜、きのこ、練り製品、豆腐などがたくさん入り、寒い時期の栄養源でした。

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2014/7/7 15:22:37 登録