• No.4042
• 料理・グルメ

糀なんばんみそ (岩手県)

青唐辛子・麹・醤油をそれぞれ一升の割合で漬け込むだものです。他に、一升漬けや三升漬けなどとも呼ばれています。

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2014/7/4 14:53:41 登録