• No.3896
• 料理・グルメ

水なます (神奈川県)

新鮮なトビウオ、アジ、サワラの身を包丁でよくたたき、味噌を入れて混ぜ、そのうえに氷水を入れて、かき混ぜ、コップに入れて飲みます。夏場の漁師の清涼飲料です。

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2014/7/3 10:22:40 登録