• No.3897
• 料理・グルメ

のらぼう草のおひたし (神奈川県)

のらぼう菜は川崎市多摩区菅地区で栽培されているアブラナ科の野菜で、とう立ちした花茎をかきとり収穫し、利用します。おひたしは食べるときに醤油や出汁で割った醤油を少しかけ、のらぼう菜の香りと茎の甘味、歯ざわりを楽しんでください。

アクセス 159 pt

2014/7/3 10:54:02 登録