• No.3843
• 料理・グルメ

アラメと落花生の煮物 (愛知県)

あらめとは太平洋岸で採れるわかめによく似た海藻の一種です。肉厚でざっくりした食感です。一晩水につけた落花生と、細かく切ったあらめを鍋に入れ一時間くらい下ゆでした後，砂糖，醤油で煮ます。

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2014/7/2 18:05:33 登録