• No.3712
• 料理・グルメ

川魚料理 (岐阜県/関市板取地区)

関市板取地区をほぼ南北に貫く板取川。その清流で育った新鮮な魚を、塩焼き・唐揚げ・刺身・煮物などさまざまな調理法で召し上がっていただけます。イワナの唐揚げは、カリッと香ばしく骨まで食べられる郷土料理です。

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2014/7/2 10:09:12 登録