ねぶた漬け (青森県)

「海の幸」「山の幸」を醤油漬けにした青森のソウルフードで、青森県ののご飯の友です。
昆布の粘りと数の子やキュウリの歯ごたえが相性抜群の逸品です。

数の子、スルメ、ねばりのある昆布と大根、きゅうりを風味よく漬け込んだ醤油漬。

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2014/4/5 11:28:45 登録 2025/11/30 16:35:02 更新

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