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宮崎県にある姫泉酒造(資)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある姫泉酒造(資)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある姫泉酒造(資)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある松露酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある桜乃峰酒造㈲が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある京屋酒造㈲が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある松の露酒造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある寿海酒造協業組合が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある寿海酒造協業組合が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある王手門酒造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある古澤醸造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある古澤醸造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある須木焼酎が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある㈱宮田本店が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎の名水「榎原湧水」で仕込んだ、爽やかな味わいの芋焼酎。 アルコール分 20度 麹 白麹 蒸留 減圧蒸留…
宮崎県にある櫻の郷醸造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある高千穂酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある高千穂酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある大浦酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある大浦酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある(資)生駒高原酒造が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある(資)都乃泉が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある柳田酒造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。 麦焼酎(20度、25度) 麦焼酎原酒(41度) の種類がある。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 高岡工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある都城酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。 麦焼酎(20度、25度) 米焼酎(25度) 芋焼酎(20度、25度) の種類がある…
宮崎県にあるアカツキ酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 萬代工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 萬代工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある岩之鶴酒造㈱が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 綾工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 綾工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 綾工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
宮崎県にある雲海酒造㈱ 五ヶ瀬工場が酒造所・蔵本のお酒です。…
尾鈴山蒸留所が製造している、芋焼酎です。 まろやかで後味のスッキリ! 山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号(ジョイホワイ…
宮崎・児湯の地で育てた掘りたての芋で仕込んでいます。麹米は宮崎産「ヒノヒカリ」です。仕込み水は逆浸透膜濾過による安全性を追求した水を使用していま…
赤芋で仕込んだ、フルーティな香りとやさしい甘みを持つ芋焼酎。 アルコール分 20度 麹 白麹 蒸留 減圧蒸留…
カツオからカツオ節の原料となる身の部分を取り除いた後の、残った部分が『カツオの腹皮』です。 表面をきれいに洗った後に塩をふって焼く。塩焼きの他…
新らっきょうのスライスに酢味噌を和えたもの。芋焼酎との相性は格別です。…
短冊切りしたサツマイモの天ぷら「ガネ」。鹿児島弁でカニのことを「ガネ」といい、揚げたルックスがカニに似ていることからガネと呼ぶように。ニンジンな…
鹿児島県の郷土料理のなかで最も豪快なものといえば、この豚骨が挙げられるでしょう。 日本一おいしい豚肉と評判の鹿児島黒豚の骨付き肉を大鍋にいれて…
・とんこつとは、豚の骨付きあばら肉を黒糖・芋焼酎・麦味噌などで長時間煮込んだ郷土料理。 ・鹿児島市内では、居酒屋や郷土料理店などの50軒以上で…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県内と宮崎県の一部でしかみられない独特な食文化である。 鳥刺しは、鶏肉を皮付きのまま表面…
鹿児島県にある指宿酒造協業組合が酒造所・蔵本のお酒です。…
鹿児島県にある岩川醸造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
鹿児島県にある植園酒造合資会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
鹿児島県にある宇都酒造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
鹿児島県にある雲海酒造(株)鹿児島工場が酒造所・蔵本のお酒です。…

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